Enter your email address below and subscribe to our newsletter

Keto zupa pieczarkowa

Keto zupa pieczarkowa to pyszna i sycąca opcja dla osób na diecie ketogenicznej. Oto przepis:
keto zupa pieczarkowa

Keto zupa pieczarkowa jest bogata w smak i idealna dla tych, którzy szukają niskowęglowodanowej wersji tradycyjnej zupy. Wykorzystuje śmietanę i masło, aby nadać jej kremową konsystencję, jednocześnie zachowując niską zawartość węglowodanów.

Składniki

  • 500 g pieczarek, pokrojonych
  • 1 mała cebula, posiekana
  • 2 ząbki czosnku, posiekane
  • 3 łyżki masła
  • 1 szklanka bulionu warzywnego lub drobiowego
  • 1/2 szklanki śmietany kremówki
  • Sól i pieprz do smaku
  • Świeże zioła do dekoracji (np. pietruszka, tymianek)

Przygotowanie

  1. Podsmażanie Pieczarek, Cebuli i Czosnku: Na patelni na średnim ogniu roztop masło. Dodaj cebulę i czosnek, smaż, aż staną się szkliste. Dodaj pieczarki i smaż, aż będą miękkie.
  2. Dodanie Bulionu: Wlej bulion do patelni z pieczarkami. Gotuj na wolnym ogniu przez około 10 minut.
  3. Dodanie Śmietany: Dodaj śmietanę kremówkę i dopraw do smaku solą i pieprzem. Gotuj na małym ogniu przez kilka minut, nie doprowadzając do wrzenia.
  4. Podawanie: Podawaj gorącą zupę, udekorowaną świeżymi ziołami.

Keto zupa pieczarkowa jest doskonałym rozwiązaniem dla tych, którzy szukają ciepłego, kremowego dania bez dodatkowych węglowodanów. Jest łatwa w przygotowaniu i idealna na chłodniejsze dni.

Dodaj komentarz