Keto Stek z masłem czosnkowym z makaronem z cukinii

Rozkoszuj się soczystymi i delikatnymi kąskami steku dzięki temu przepisowi przyjaznemu dla keto. Stek jest gotowany w pysznym sosie czosnkowo-maślanym i podawany z makaronem z cukinii, co zapewnia niską zawartość węglowodanów. Jest to satysfakcjonująca i aromatyczna opcja obiadowa, która jest szybka i łatwa w przygotowaniu.

• Składniki:
• stek,
• masło,
• czosnek,
• cukinia.

Przygotowanie:

1. Przygotowanie Steku: Pozwól, aby stek osiągnął temperaturę pokojową przed gotowaniem. Następnie przypraw go solą, pieprzem i ewentualnie innymi ulubionymi przyprawami.
2. Sos Czosnkowo-Maślany: Na małej patelni rozpuść masło na średnim ogniu. Dodaj posiekany czosnek i smaż, aż stanie się aromatyczny, ale uważaj, aby nie przypalić czosnku.
3. Smażenie Steku: Rozgrzej większą patelnię na średnio-wysokim ogniu. Gdy będzie gorąca, ułóż stek na patelni i smaż z jednej strony na złoty kolor, około 3-4 minuty. Następnie odwróć stek i dodaj sos czosnkowo-maślany. Smaż stek, polewając go sosem, aż osiągnie pożądany stopień wysmażenia.
4. Makaron z Cukinii: Umyj cukinię i za pomocą spiralizera lub obieraczki do warzyw stwórz makaron. Możesz również lekko podsmażyć makaron z cukinii na patelni z odrobiną oliwy z oliwek, aby stał się bardziej elastyczny.
5. Podawanie: Umieść gotowy stek na talerzu, polej resztą sosu czosnkowo-maślanego. Obok ułóż makaron z cukinii.

Ten przepis jest idealnym połączeniem bogatego smaku steku z lekkością cukinii, tworząc zbalansowany i satysfakcjonujący posiłek. Jest to doskonała opcja dla osób na diecie keto lub dla tych, którzy chcą zredukować ilość węglowodanów w swojej diecie. Smacznego!