Keto Łosoś w ziołach cytrynowych

Łosoś jest doskonałym wyborem białka dla diety ketonowej, a ten przepis przenosi go na wyższy poziom dzięki eksplozji świeżych smaków. Doprawiony sokiem z cytryny, ziołami i odrobiną masła, ten łosoś z ziołami cytrynowymi jest zarówno lekki, jak i satysfakcjonujący. Połącz go z pieczonymi szparagami lub chrupiącą sałatką, aby uzyskać orzeźwiający posiłek.

• Składniki:
• łosoś,
• sok z cytryny,
• zioła,
• masło.

Instrukcje:

1. Przygotowanie Łososia: Zacznij od umycia filetów z łososia i osuszenia ich papierowym ręcznikiem. Usuń wszelkie ości, jeśli są obecne.
2. Marinada: W miseczce wymieszaj sok z cytryny z drobno posiekanymi ziołami. Możesz dostosować ilość soku z cytryny i ziół według własnego smaku.
3. Doprawianie Ryby: Ułóż filety łososia na desce do krojenia i równomiernie posmaruj je mieszanką cytrynowo-ziołową. Pozostaw na około 15-20 minut, aby smaki przeszły do ryby.
4. Smażenie: Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj odrobinę masła. Gdy masło się rozpuści i zacznie skwierczeć, ułóż filety łososia skórą do dołu. Smaż przez około 4-5 minut z każdej strony, aż ryba będzie dobrze przypieczona i łatwo odchodzić od patelni.
5. Pieczony Szparag (Opcjonalnie): Jeśli serwujesz z pieczonymi szparagami, umyj i obetnij końcówki szparagów. Posmaruj je oliwą, posól, popieprz i piecz w piekarniku rozgrzanym do 200°C przez około 10-15 minut.
6. Sałatka (Opcjonalnie): Przygotuj sałatkę, łącząc ulubione składniki.
7. Podawanie: Umieść upieczony łosoś na talerzu i serwuj z pieczonymi szparagami lub świeżą sałatką.

Ten przepis na keto łososia w ziołach cytrynowych jest nie tylko smaczny, ale także zdrowy, oferując doskonałe źródło białka i zdrowych tłuszczów. Idealnie nadaje się na lekki, ale satysfakcjonujący posiłek. Smacznego!